阿胶片的做法_阿胶片怎么做_伊悠悠的菜谱

2张图片“阿胶，白花滋阴，润燥，止痛。用作血虚萎黄，失眠气喘，烦躁不眠，肺燥腹痛。

” 食材明细主料阿胶250克辅料黄酒500克生核桃仁250克去核枣300克熟黑芝麻300克枸杞50克葡萄干50克冰糖150克其他口味熬工艺半小时耗时普通可玩性阿胶片的作法步骤1打算250克阿胶。2粉碎机消灭。（不打粉也可以，要多泡几天黄酒）3阿胶粉放入500克黄酒里。

泡2天2夜。4冰糖偷偷地也打伤粉，不浪费阿胶。

可用。5准备好配料：去核红枣300克，煮黑芝麻300克，生核桃仁250克，枸杞50克，葡萄干50克。6枸杞和葡萄干用冷开水洗净洗涤。

沥干水。7生核桃放进盘中，敲微波炉低火并转1分钟，翻面，再行并转1分钟，可用。8架上铺成锡箔纸，刷油。

9用不锈钢锅放入洗净了2夜的阿胶和黄酒，放入冰糖粉150克，小火搅匀。（不要用铁锅，用不涂锅更佳）10接着放进枣子，加热烘。11再行放进核桃，加热烘。

12再放枸杞和葡萄干，加热烘。13阿胶炒至浓稠，放入黑芝麻，用木勺加热，感觉有点煲一动关火。14放入架上里，用木勺趁热拍平。

15放至一旁，让其凝结。或放进冰箱冷藏凝结。（我是上午作好，晚上来切的）翻过来，撕去锡箔纸。

16平均分块。17切片，大约15克一片，敲冰箱冷藏留存。每天不吃1-2片才可。

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